Chiffon khoai lang tím

- 3 lòng đỏ trứng
- 5 lòng trắng trứng
- 40g bột mỳ
- 80g khoai lang tím đã hấp chín
- 50g đường
- 100ml sữa tươi
- 50ml dầu ăn

Xay nhuyễn khoai lang với sữa tươi
Cách làm như bánh chiffon cam